SERVICE CONCEPT
服务理念
提倡服务的全程化和全员化,将服务理念和服务意识贯彻到每一个员工的心中,通过专业化的售前服务,与客户一体的售中服务,帮助客户排除故障及解决问题的售后服务等全程服务体系,确保服务过程的完美质量,提高企业的竞争力。公司有专职的客户服务部,另五大职能部门配合客服部,其中包括信息部、订单部为不同的客户解决不同的问题;客户服务部还具备专业的知识库和专业技术人员,可及时回答客户的问题;
全力构造“直接反馈、同步响应、系统联动”的客户服务系统,各一线人员及时将客户的问题即时传输给公司相关部门,各部门同时启动支持解决程序,并在充分沟通的基础上,***时间制定整体解决方案,以***快的速度解决问题。
目前,公司在全国的各省市自治区均配备了专业的售后服务人员,对所有产品在全国范围内提供售后联保服务,让各地用户放心地享受到后期服务,保证将客户意见、故障报修等情况在***时间内反馈到公司客户服务部。
SERVICE SYSTEM
服务系统
提倡服务的全程化和全员化,将服务理念和服务意识贯彻到每一个员工的心中,通过专业化的售前服务,与客户一体的售中服务,帮助客户排除故障及解决问题的售后服务等全程服务体系,确保服务过程的完美质量,提高企业的竞争力。公司有专职的客户服务部,另五大职能部门配合客服部,其中包括信息部、订单部为不同的客户解决不同的问题;客户服务部还具备专业的知识库和专业技术人员,可及时回答客户的问题;
全力构造“直接反馈、同步响应、系统联动”的客户服务系统,各一线人员及时将客户的问题即时传输给公司相关部门,各部门同时启动支持解决程序,并在充分沟通的基础上,***时间制定整体解决方案,以***快的速度解决问题。
目前,公司在全国的各省市自治区均配备了专业的售后服务人员,对所有产品在全国范围内提供售后联保服务,让各地用户放心地享受到后期服务,保证将客户意见、故障报修等情况在***时间内反馈到公司客户服务部。
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福州小林笨笨加盟商家介绍评判一家福州奶茶店是否成功,规模的大小只是一个方面,真正重要的是回头客的数量。
如果没有回头客,即使品牌开遍,也是失败的。如果一个顾客愿意反复到某奶茶店消费,则说明十分认可这个品牌。提高顾客的忠诚度和满意度,以增加顾客消费频次,对一个茶饮品牌至关重要。
1.能否为顾客持续创造价值
顾客的消费频次取决于其对奶茶店产品和服务的认可,即门店能为顾客持续创造价值。产品、服务和环境是一家茶饮店铺提高顾客消费频次的基础。
(1)产品
要想提高顾客忠诚度,提升顾客消费频次,监督产品品质很重要。
奶茶店饮品的好坏,直接影响顾客对奶茶店的印象,同时也决定了顾客是否会进行复购。每个直营店和加盟店都有专门的督导负责,不定期巡店,以门店饮品的出品品质。另外,对小料区食材的新鲜度、门店卫生等也会进行监管。
除了把握好产品品质,还要注意菜单的迭代。每月推出新品,满足消费者的好奇心,提高到店频率;另外,定期对菜单进行更替,使用末位淘汰的方法。
(2)服务
作为服务行业,服务质量对奶茶店的重要性毋庸置疑。服务的好坏直接影响顾客的消费体验。要想提高顾客的消费频次,就需要提升服务质量。
其一,要为顾客提供力所能及的方便。出单时会询问客人是否需要打包,不打包的话店员会帮顾客插好吸管,提高顾客的到店消费体验。
其二,要尊重每一位顾客。对于顾客的加料、温度、甜度等,在符合产品出品的前提下,尽可能满足消费者需求。
其三,需要从顾客的立场考虑问题。在为顾客进行产品推荐时,要考虑对方的实际需求,不要为了利润高坚持推荐某款产品。有老人、小孩都别推荐冰的饮品,顾客要喝奶茶别推荐果茶。
(3)环境
在这个注重品质与精神享受的时代,顾客来店就餐不仅仅是为了满足温饱,还更多地追求精神上的愉悦体验。因此,他们在选择奶茶店时,环境也是一个非常重要的参考,在商圈的门店会增设桌椅,激发顾客消费的欲望。